부산 남산동, 범어사 샤브샤브 찾으신다면 여기! "채선당 플러스"

부산 남산동, 범어사 샤브샤브 찾으신다면 여기! "채선당 플러스"

 

오랜만에 친구랑 만나기로 약속을 잡았는데요
친구가 이곳 채선당 플러스에 가보자고 해서 같이 다녀왔어요 

채선당 플러스는 지하에 주차장이 준비되어있는데요 규모가 그렇게 큰편은 아니더라고요 
그래도 한 10대? 정도까지는 주차가 가능해보였습니다.

내부는 생각보다 규모가 넓었어요 
왼편은 입구쪽 좌석이고 오른쪽은 오른편으로 들어왔을때 보이는 좌석인데요 
이곳 말고도 안쪽에 더 넓은 좌석들이 많았습니다 

무한리필로  이용했어요 
한가지 육수도 가능하지만 친구는 매운맛 저는 기본 육수를 좋아해서 반반육수로 선택했답니다.

테이블에는 기본 소스류와 라이스페이퍼가 준비되어있었어요 
더 추가가 필요하면 요청하시면 될 것 같은데 저희는 저것도 다 못먹을 것 같더라고요 ㅎㅎ
친구가 라이스페이퍼를 잘 안먹는다고 하더라고요 ㅎㅎㅎ 

신선한  야채들이 가득 있는 코너쪽에는 어묵꼬치도 있었습니다 ㅎㅎ 
어묵 좋아하시는 분들은 진짜 많이 드실 것 같더라고요 

여느 뷔페와 마찬가지로 다양한 메뉴들이 있었습니다.
포스팅 하면서 알게된 사실인데 
케익이랑 과일도 찍어놓고 왜 안먹었을까요? ㅎㅎㅎㅎ 

각종 샐러드류와 반찬도 함께 먹었습니다.
아이스크림은 나중에 디저트로 먹어줘야겠죠? ㅎㅎ 
모밀도 있었는데 계속 리필해 주시더라고요 인기가 많은 메뉴 중 하나였습니다 ㅎㅎ 

추가 육수위치와 죽밥 위치까지 잘 봐놓고 자리로 돌아갔습니다 
추가육수와 죽밥 진짜 중요한거잖아요 ㅎㅎ 

그리고 자리와 제일 가까웠던 고기 위치! ㅎㅎ 
무한리필이기 때문에 마음 껏 먹을 수 있었어요!! 

반반 육수에 야무지게 챙겨온 메뉴들 ㅎㅎ 
단연 떡볶이와 닭강정이 맛있었어요 ! 아니 샤브샤브집에서 닭강정도 잘하다니.. ㅎㅎ 

반반 육수에 싸우지 않도록 고기 한판씩 넣어줬습니다. 
친구는 매운육수파 저는 맑은육수파이거든요 ㅎㅎ 

저 쌈 좀 잘 싸지 않나요? ㅎㅎ
욕심부리지 않고 야무지게 쌈 하나 싸서 먹어줬어요 

그리고 무한리필 이용하시면 생맥주가 무료라고 하더라고요!!!!
안먹어볼수 없잖아요? 근데 따르는 것도 셀프입니다 ㅎㅎ 
이거 왜이렇게 어렵나요...? ㅋㅋㅋ 저의 맥주 따르는 실력좀 보세요 ㅎㅎㅎ 

지켜보시던 사장님이 답답하셨는지 새로 따라 주셨어요 

그리고 샤브샤브의 화룡정점은 칼국수와 죽밥아니겠어요? ㅎㅎ 
일단 칼국수를 먼저 넣어줬습니다. 칼국수만 또 먹을 수 없으니까 숙주와 버섯까지 넣어서 끓여줬어요 

어느정도 끓어오를때 죽밥을 만듭니다 ㅎㅎ 
이건 또 친구가 진짜 잘해요 ㅎㅎㅎ 
어쩜 타지도 않고 잘 만드는지 덕분에 진짜 든든하게 한끼 먹었습니다!! 
넘나 맛있....

디저트로는 아이스크림 까먹지말고 먹어줘야죠? ㅎㅎ 
친구는 무난하게 아포카토로 먹었는데요 
저는 또 MZ 따라잡기.... 해봤습니다. 
저번에 한번 실패해서 라이스페이퍼를 따뜻한물에 충분히 녹인다음에 아이스크림은 싸줬어요 
저번에는 딱딱하기만 했는데 이제는 진짜 떡처럼 쫄깃하더라고요! 
근데 아무리 해도.. 왜 먹는지 모르겠다는..... ㅋㅋㅋㅋ 

그냥 찰떡아이스 사먹을래요ㅋㅋ 

부산 남산동, 범어사 맛집 찾으신다면 채선당 플러스 꼭! 가보세요~! 추천추천!

 

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채선당플러스 

영업시간
매일 11:30 - 21:20 (라스트오더 19:40)
브레이크타임 15:30 - 17:30
주차 가능
📞 051-583-1411

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방문일자 24.12.01