경남 고성 핫플, 맛집! 새우소금구이 맛집 추천!! 둘리왕새우
고성여행을 계획할 당시 꼭 가보고 싶었던 곳 중 한곳인 둘리왕새우 입니다
뭔가 공룡의 도시답게 ㅎㅎ 가게 이름도 둘리였어요


둘리왕새우집은 일단 웨이팅은 기본인 곳이에요
그래서 가급적 오픈런을 추천드리는데요
저녁으로 새우구이를 먹고싶다! 하시는 분들은 저녁시간보다 조금 이르게 도착하시는게 좋아요

저는 5시에 이곳에 도착했는데
다행히 웨이팅은 없었지만 진짜 많은 분들이 새우구이를 드시고 계셨어요
저희가 자리잡고 주문을 마친 뒤부터는 바로 웨이팅이.... 생겼답니다


매장 곳곳에 메뉴판이 있었고
자리를 잡으면 직원분이 오셔서 주문여부를 확인하시더라구요
저희는 왕새우소금구이 하나를 일단 주문했습니다
왕새우소금구이 한판이 2~3인분정도 되는 것 같아요

주문을 마치면 곧바로 냄비가 하나 들어오는데요
소금이 깔려있고 살아있는 새우가 가득 들어있어요
미안하긴한데 일단 좀 먹어야겠어....... 로 계속 지켜봤답니다


새우가 익는데 생각보다 오래걸리더라구요
뒤집는거는 새우들이 알아서 뒤집기도 하고...
직원분이 오셔서 한번씩 뒤집어주기도 합니다
그냥 계속 두시면 알아서 해주시더라구요


새우가 다익고나면 직원분이 오셔서 버터구이를 할건지 물어보시는데요!!
이 버터구이 꼭! 드셔야합니다 진짜 강추!!

일단 직원분께서 새우 머리와 몸통을 다 분리해주시거든요
몸통은 껍질을 까서 먹거나 그냥 먹어도 되는데 저는 원래 새우 껍질도 그냥 먹는 타입이긴 한데요
이번에는 껍질이 좀 두꺼운 편이라 그냥 전부 제거 후 먹었어요 ㅎㅎ

그리고 머리 부분만 버터구이작업에 들어갑니다
머리에 있는 가시(?) 뿔? 부분만 제거 한 뒤에 다시 팬에 넣어줘요 버터와 함께말이죠
버터구이는 3,000원 추가 됩니다


버터와 함께 더 바삭하게 구워주면 되는데요
이게 진짜 맛있어요
저는 새우머리 튀김도 좋아하는 편이라 진짜 맛있게 먹었어요!!
친구는 새우머리는 처음 먹어본다고했는데, 처음엔 좀 이상할 것 같다했지만 한번 먹어보더니
진짜 고소하다면서!! 맛있다고 하더라구요

뭔가 새우와 새우머리만 계속 먹다보니 칼칼한게 먹고싶어서 라면을 주문했어요
라면은 맵진같았는데요
새우한마리와 콩나물이 들어가있더라구요
조금 아쉬웠던건... 사진에서도 보이겠지만 좀... 싱....겁다는.. ㅎㅎㅎ

하지만... 다먹었죠.. ㅋㅋㅋㅋ
느끼함이 더 컸나봅니다
두명이서 진짜 배부르게 한끼 해결한 것 같아요

식사를 마치고 나오는데 진짜 많은 분들이 웨이팅을 하고 있었어요
고성여행을 또 가게 된다면 둘리왕새우는 재방문하게 될 것 같은 곳이었습니다!
둘리왕새우
경남 고성군 회화면 마구들1길 83
영업시간
매일 11:00 - 20:00 (라스트오더 18:30)
2월,3월 정기휴무
주차 가능
방문일자 25.10.11
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