대구 동죽 칼국수 맛집, 여러번 간 맛집 "조조칼국수"

대구에 간 김에 칼국수가 생각나서 방문한 곳입니다
대구에 살때 정말 자주 갔었는데 요즘은 부산이나 서울에도 조조칼국수가 있더라고요 ㅎㅎ

저는 대구 본점에 다녀 왔습니다
앞쪽에 주차공간이 마련되어있긴 하지만 그렇게 넓은편은 아니라서 대중교통 이용하시는 걸 추천드려요
점심시간이나 주말에는 주차도와주시는 분들이 계시지만 그래도 좁은건... 어쩔수없다는.. ㅎㅎ

이미 여러방송에도 나올만큼 유명해졌는데요
맛있는 녀석들에서 김민경님이 여기 본점에 방문한 뒤로 더 손님이 많아졌더라고요 ㅎㅎ
저는 이번에 매장이 아닌 포장으로 이용하려고 합니다

매장은 넓은 편이에요
회전율도 그만큼 빨라서 대기가 있어도 금방금방 빠지더라고요
혹시나 매장에서 칼국수 드신다면 파전도 꼭 드세요 찐 맛있어요!!

매장에서 꼭! 먹어야합니다!!

유명 연예인들도 많이 다녀갔더라고요
차승원 배우님도 보였어요 ㅎㅎ

포장은 보냉백에 담아주셨어요

예전에 포장했을때는 일반 검은 봉투였는데 많이 개선되었더라고요 ㅎㅎ

포장으로 가져온 칼국수 입니다
면따로 야채류 따로 전부 따로 봉투에 담아주시는데요

동죽까지 분리해서 담아주셨어요
3인분 주문했는데 육수는 2인분, 1인분 따로 챙겨주셨더라고요
육수도 양이 많아서 남았답니다 ㅎㅎ

만드는 방법도 같이 동봉해주셨는데요

먼저 센불에 육수 2분 - > 면, 야채넣고 3분 끓인 후 - > 조개넣고 4분 끓이면 완성입니다
생각보다 엄청 간단하죠?

육수를 냄비에 부어줬는데요 냄비가 작아요.. ㅎㅎㅎ
육수양도 많이 담아 주셔서 넉넉하게 먹을 수 있었어요

각종 야채를 넣고 끓인 다음에 동죽도 넣고 같이 끓여줬어요
사실 처음부터 다 때려넣고 끓였는데요 ㅎㅎ 그래도 맛있다는 ㅋㅋㅋ
뭐가되었든 맛만 잇음 되잖아요?

동죽을 찍어먹는 소스와 칼국수에 칼칼함을 더해줄 청양고추도 함께 담아주셨어요

아참! 그리고 여기는 김치가 정말 시원하고 맛있어요
김치 많이 달라고 하는걸 깜빡했네요 ㅠㅠ
근데 조금 매워요 ㅎㅎ

정말 간단하게 칼국수가 완성되었죠?
요즘은 밀키트로 따로 판매하신다는데
종종사먹어야겠더라고요
다 소분되어서 간단하게 끓이기만 하면 되니까 캠핑가거나 할때도 너무 좋을 것 같더라고요!

믿고 먹는 조조 칼국수 대구 가시면 꼭! 다녀오세요~! 파전도 꼭 드시구요!!

영업시간
매일 10:30 - 22:00
라스트 오더 21:30
주차 가능
인스타그램

방문일자 24.10.09

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